放送日(NHK Eテレ1)平成28年5月17日 火曜日
19:50〜19:55
ごちそんぐDJ「みそ漬け」
みそ漬けと言えば豚肉?お魚?実はみそは万能調味料!みそ漬けにするといろんなものがあっ!と驚くおいしいものに変身する。.
赤みそ、白みそ、麦みそ、米みそ、…お宅のみそは何のみそ?おうちにあるみそにお砂糖をちょっと加え、みそ床作っていろんな食材をおいしく漬けてみよう。淡泊で水け少なめのものならだいたい正解。楽しい混ぜ込みテクニックもご紹介。やってみそ、漬けてみそ、たべてみそみそ!さらにお楽しみのコーナー企画は<発掘!みそ顔男子>。しょうゆ顔、塩顔、いろいろあるけど、みそ顔って一体どんな顔?
再放送情報は以下の通り
放送日(NHK Eテレ1)平成28年5月23日 月曜日
23:50〜23:55
放送日(NHK Eテレ1)平成28年5月29日 日曜日
17:50〜17:55
放送日(NHK Eテレ1)平成28年5月31日 火曜日
19:50〜19:55
最終更新日:2016-05-10